Recepti za torte

odgovora

Objavljeno

Jesi li je ti izmislila..i da li si je pravila?

Izmislila sam je sinoć dok sam je pravila :)

Kora od ovoga, fil od onoga i tako - šta sam imala u kući da potrošim :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Objavljeno

Izmislila sam je sinoć dok sam je pravila :)

Kora od ovoga, fil od onoga i tako - šta sam imala u kući da potrošim :)

Isto radi i moja mama,uzme kore od jedne,fil od druge torte.Kad je pitas za recept,ne moze da se seti

Share this post


Link to post
Share on other sites

Objavljeno

Isto radi i moja mama,uzme kore od jedne,fil od druge torte.Kad je pitas za recept,ne moze da se seti

I uvek se u slast pojede... ;)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Objavljeno

Zvuci zanimljivo,prepisala i probacu ga jednom. Ja ne volim te sa pudingom,ali probacu.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Objavljeno

Zvuci zanimljivo,prepisala i probacu ga jednom. Ja ne volim te sa pudingom,ali probacu.

Ispala je odlična - sutra stvaljam sliku :)

Ja ne volim torte i kolače sa orasima ;)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Objavljeno

Uf,ja obozavam te sa orasima i lesnicima.. i sa mnogo cokolade :D

Share this post


Link to post
Share on other sites

Objavljeno

Ivančicina torta :D

Kora:

6 belanaca,

6 kašika šećera,

6 kašika brašna,

1 prašak za pecivo,

300ml vrelog mleka.

Ispeći u većem plehu, izvaditi na poslužavnik i preliti vrelim mlekom.

Fil I:

800 ml mleka,

3 pudinga od maline,

9 kašika šećera,

1 margarin (puter)

Skuvati.

Ohladiti.

Umutiti margarin i dodati fil u njega.

Fil II:

200 ml mleka,

4 kašike griza

Skuvati.Ohladiti.

Fil III:

0,5 litara mleka

3 kašike brašna,

5 kašika šećera,

6 žumanaca,

125 (pola) margarina

Umutiti zumanca, brašno i vrlo malo vode. Šećer sipati u mleko i kad provri zakuvati cicvaru. Ohladiti.

Umutiti margarin i dodati fil u njega.

Za filovanje + 300 gr. malina i keks.

Fil II i III spojiti u jedan.

Tortu filovati na sledeći način:

Kora + I fil + keks namočen u sok od smrznutih malina + maline preko keksa + spojen fil griz/cicvara.

Odozgo šlag.

Evo i slike :)

dscn9251.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

Objavljeno

Evo i slike :)

dscn9251.jpg

Izgleda zanimljivo,mm ce se oduseviti on voli te sa vocem.lep vam tanjiric

Share this post


Link to post
Share on other sites

Objavljeno

Izgleda zanimljivo,mm ce se oduseviti on voli te sa vocem.lep vam tanjiric

To iz Stefanovog escajga :) Kaži mužu da idete danas kod Ivančice na tortu :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Objavljeno

Mmmm...super ti izgleda...kako je taj šlag tako ravan?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Objavljeno

baš dobro i ukusno izgleda... :wub:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Objavljeno

Mmmm...super ti izgleda...kako je taj šlag tako ravan?

Verovatno zbog ravnog fila :)

baš dobro i ukusno izgleda... :wub:

:wub:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Objavljeno

jao preukusno izgleda,bas bi probala parce :rolleyes:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Objavljeno

jao preukusno izgleda,bas bi probala parce :rolleyes:

Eh, što nismo bliže :rolleyes: :rolleyes:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Objavljeno

Evo i moje izmisljene torte... obozavam da stavim sve sastojke za tortu na sto i onda vidim sta se moze smuckati...

Da ovu tortu nazovem "andjelcic"? :P

Kora:

2 jajeta

2 kasike secera

2 kasike brasna

2 kasike lesnika

2 kasike vode

2 kasike kakaoa

1 prasak za pecivo

200gr cokolade za kuvanje

Umutiti belance i secer u cvrstu penu. Dodati umuceno zumance i ostale sastojke i mesati vajracom.

Peci na 200 C oko 20min.

Istopiti cokoladu za kuvanje i preliti preko kore.

Fil:

2 pudinga od vanile

5 kasika kakaoa

1/2l vode

250gr margarin za kolace

250gr secera u prahu

100gr cokolade za kuvanje izrendane

200gr lesnika

1kesica cimeta

300gr malina

100gr mlevene plazme

Skuvati 2pudinga od vanile u pola litre vode sa 5 kasika kakaoa. Ovaj puding je izuzetno gust. Penasto umutiti margarin za kolace i secer u prahu, pa to sjediniti kada se puding ohladi i bude mlak. Dodati cokoladu za kuvanje, lesnik, mlevenu plazmu i cimet.

Staviti koru, preko kore preliti istopljenu cokoladu, preko cokolade poredjati maline i filovati. Preko fila staviti po zelji slag krem ili slag krem sa ukusom cokolade. Od gore se moze ukrasiti malinama

Prijatno!

Share this post


Link to post
Share on other sites

Objavljeno

Evo i moje izmisljene torte... obozavam da stavim sve sastojke za tortu na sto i onda vidim sta se moze smuckati...

Da ovu tortu nazovem "andjelcic"? :P

Kora:

2 jajeta

2 kasike secera

2 kasike brasna

2 kasike lesnika

2 kasike vode

2 kasike kakaoa

1 prasak za pecivo

200gr cokolade za kuvanje

Umutiti belance i secer u cvrstu penu. Dodati umuceno zumance i ostale sastojke i mesati vajracom.

Peci na 200 C oko 20min.

Istopiti cokoladu za kuvanje i preliti preko kore.

Fil:

2 pudinga od vanile

5 kasika kakaoa

1/2l vode

250gr margarin za kolace

250gr secera u prahu

100gr cokolade za kuvanje izrendane

200gr lesnika

1kesica cimeta

300gr malina

100gr mlevene plazme

Skuvati 2pudinga od vanile u pola litre vode sa 5 kasika kakaoa. Ovaj puding je izuzetno gust. Penasto umutiti margarin za kolace i secer u prahu, pa to sjediniti kada se puding ohladi i bude mlak. Dodati cokoladu za kuvanje, lesnik, mlevenu plazmu i cimet.

Staviti koru, preko kore preliti istopljenu cokoladu, preko cokolade poredjati maline i filovati. Preko fila staviti po zelji slag krem ili slag krem sa ukusom cokolade. Od gore se moze ukrasiti malinama

Prijatno!

Daj sliku :P

Deluje jako ukusno. A kakav šmek na svu ovu čokoladu da cimet? Jel se baš baš oseti ili ne?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Objavljeno

Daj sliku :P

Deluje jako ukusno. A kakav šmek na svu ovu čokoladu da cimet? Jel se baš baš oseti ili ne?

Nema slike :( Torta zavrsila kod zeta... ;)

U svakom slucaju slikam sledeci put kad napravim!

Cimet ja ubacujem svuda, a ovde se baaas oseti... mnogo je jaka torta u smislu da ne mozes pojesti vise od jednog parceta... :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Objavljeno

Mimoza torta ( ako postoji recept izvinite, mrzi me da izlistavam :lol: )

Kora:

12 belanaca

360 gr šećera

12 kašika mlevenog keksa

12 kašika mlevenih orasa

Fil:

12 žumanaca

200 gr šećera u prahu

2 pudinga od vanile

2 kašike gustina

8 dl mleka

250 gr putera

Ostali sastojci:

6 dl slatke pavlake

200 gr pečenih mlevenih lešnika

200 gr eurokrema

Kore: Belanca umutiti u čvrst sneg, a zatim postepeno dodavati šećer muteći dok se ne dobije čvrst sneg. Dodati mleveni keks i orase i lagano promešati varjačom. Veliki pleh obložiti papirom za pečenje i sipati u njega pripremljenu masu. Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne porumeni. Pečenu koru vertikalno preseći dva puta kako bi se dobile tri kore.

Fil: U odgovarajuću šerpu sipati 7 dl mleka i kuvati dok ne proključa. Posebno umutiti žumanca sa šećerom u prahu a potom dodati puding od vanile, gustin i preostalo mleko. Dobro umutiti da ne ostanu grudvice. Pripremljenu smesu sipati u ključalo mleko i kuvati na umerenoj temperaturi dok se ne zgusne. U ohlađeni puding dodati omekšao puter i umutiti mikserom.

Finalni postupak: Slatku pavlaku umutiti u čvrst šlag. Prvu koru premazati eurokremom, potom naneti 1/3 fila, posuti sa malo mlevenih lešnika i premazati slojem šlaga. Postupak ponoviti još dva puta kako bi se potrošio pripremljeni materijal. Gotovu tortu dekorisati po želji.

PS. sliku ću postaviti kad isečemo tortu :lol:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Objavljeno

Mimoza torta ( ako postoji recept izvinite, mrzi me da izlistavam :lol: )

Kora:

12 belanaca

360 gr šećera

12 kašika mlevenog keksa

12 kašika mlevenih orasa

Fil:

12 žumanaca

200 gr šećera u prahu

2 pudinga od vanile

2 kašike gustina

8 dl mleka

250 gr putera

Ostali sastojci:

6 dl slatke pavlake

200 gr pečenih mlevenih lešnika

200 gr eurokrema

Kore: Belanca umutiti u čvrst sneg, a zatim postepeno dodavati šećer muteći dok se ne dobije čvrst sneg. Dodati mleveni keks i orase i lagano promešati varjačom. Veliki pleh obložiti papirom za pečenje i sipati u njega pripremljenu masu. Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne porumeni. Pečenu koru vertikalno preseći dva puta kako bi se dobile tri kore.

Fil: U odgovarajuću šerpu sipati 7 dl mleka i kuvati dok ne proključa. Posebno umutiti žumanca sa šećerom u prahu a potom dodati puding od vanile, gustin i preostalo mleko. Dobro umutiti da ne ostanu grudvice. Pripremljenu smesu sipati u ključalo mleko i kuvati na umerenoj temperaturi dok se ne zgusne. U ohlađeni puding dodati omekšao puter i umutiti mikserom.

Finalni postupak: Slatku pavlaku umutiti u čvrst šlag. Prvu koru premazati eurokremom, potom naneti 1/3 fila, posuti sa malo mlevenih lešnika i premazati slojem šlaga. Postupak ponoviti još dva puta kako bi se potrošio pripremljeni materijal. Gotovu tortu dekorisati po želji.

PS. sliku ću postaviti kad isečemo tortu :lol:

podseća na Kinder... Mmmm... :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Objavljeno

Imam zelju da podelim sa vama ovaj recept za tortu koja je vrlo ukusna, laka za pripremu i konzumiranje i bas izdasna. Nema ime pa neka bude

COKOMLEKO TORTA

3 x KORA - 4 jaja, 4 kasike secera, 4 kasike brasna, 4 kasike mlevenih oraha i malo praska za pecivo.

Pecene kore preliti sa 750 ml cokoladnog mleka.

FIL I - 700 gr krem slaga od vanile ili obicnog slaga umutiti sa 700 ml kisele vode.

FIL II - 4 crvene pavlake, 20 %mm, 250 gr secera u prahu, 300 gr mlevenog plazma keksa i 5 kasika od FILA I

FILOVANJE - kora, fil I, fil II......

Ako vec postoji ovaj recept na ovoj temi znate sta vam je ciniti.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Objavljeno

Markiza torta

Potrebno:

-1 margarin

-250gr secera

-7 jaja

-250 gr cokolade

-1/2l mlijeka

-malo ruma

-veliko paakovanje piskota

-slag krema

1 margarin,

250gr secera umutiti,zatim dodati 7 zumanaca,250 gr rastopljene cokolade...posebno umutiti 7 bjelanaca...i sve sjedinis

Posebno skivas 1/2l mlijeka,dodas malo ruma,umaces piskote i redjas u kalup,zatim dodas fil,pravis tarabu...Par sati da odstoji,najbolje bi bilo da prenoci...izvaditi iz kalupa i ukrasiti slagom...Brzo i jednostavno!

P.S.Pravim je za sutrasnji rodjos Nikolasa!

Share this post


Link to post
Share on other sites

Objavljeno

A, markiza...to redovno kod nas za rođendane...strima mm pravi redovno... :rolleyes:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Objavljeno

P.S.Pravim je za sutrasnji rodjos Nikolasa!

:o Kako prolete godina!

Ja sam se bacila sad u razmisljanje koju tortu da pravim i gde da slavimo Pavlov rodjendan!

Share this post


Link to post
Share on other sites

Objavljeno

Snikers torta

potrebno je

15 jajeta

600g kikirikija (nepecenog)

4 pudinga od vanile

3 snikers cokoladice

450g secera

7 kasika secera

500g secera u prahu

1l mleka

3 kasike brasna

2 margarina

(kikiriki ispeci i samleti)

kora

Umutiti 5 belanaca sa 150g secera, 150g kikirikija i 1 kasikom brasna, i ispeci (3 kore)

fil

4 pudinga od vanile skuvati u 1l mleka, umutiti 15 zumanaca sa 7 kasika secera i skuvati na pari, 2 margarina umutiti sa 500g secera u prahu, kada se kremovi ohlade sjediniti sa margarinom i dodati 150g mlevenog kikirikija i tri rendane snikers cokoladice. redjati kora-fil-kora-fil-kora-fil-slag :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Objavljeno

Snikers torta

Potrebno je :

1. 15 jaja

2. 450 g kristal šecera+15 kašika šecera

3. 2 margarina ili maslaca

4. 600 g pecenog, neslanog kikirikija

5. 100 g mlecne cokolade

6. 100 g bele cokolade

7. 3 snikers cokoladice

Kore

5 belanaca umutiti sa 150 g šecera, dodati 200 g (oklagijom zgnjecenih) pecenih, neslanih

kikirikija. Sušiti na 150°C oko 40´. Peci tri puta ovakve kore.

Fil: 15 žumanaca umutiti sa 15 kašika šecera. Skuvati na pari, dodati 100 g mlecne cokolade.

Kada se fil ohladi, dodati 2 umucena margarina, 100 g seckane mlecne bele cokolade i 3 snikers

cokoladice (takodje seckane).Filovati kore. Odozgo šlag ili glazura

Snikers torta

potrebno je

15 jajeta

600g kikirikija (nepecenog)

4 pudinga od vanile

3 snikers cokoladice

450g secera

7 kasika secera

500g secera u prahu

1l mleka

3 kasike brasna

2 margarina

(kikiriki ispeci i samleti)

kora

Umutiti 5 belanaca sa 150g secera, 150g kikirikija i 1 kasikom brasna, i ispeci (3 kore)

fil

4 pudinga od vanile skuvati u 1l mleka, umutiti 15 zumanaca sa 7 kasika secera i skuvati na pari, 2 margarina umutiti sa 500g secera u prahu, kada se kremovi ohlade sjediniti sa margarinom i dodati 150g mlevenog kikirikija i tri rendane snikers cokoladice. redjati kora-fil-kora-fil-kora-fil-slag :)

Hm...koja li je bolja... :D

Share this post


Link to post
Share on other sites

Napravite nalog ili se prijavite da biste odgovorili

You need to be a member in order to leave a comment

Napravite nalog

Postanite član/ica Bebac porodice i uključite se u diskusije na forumu.


Napravite novi nalog

Prijavite se

Već imate nalog na Bebac forumu? Prijavite se ovde.


Prijavite se

  • Članovi/članice na temi   0 članova

    No registered users viewing this page.