Kolačići

[FILIPA 73]

Još jedan extra kolač(sve su moji recepti)

KOKOS ŠTANGLE

Potrebno za koru:

8 bjelanjaka

15 kasika secera

300 grama kokosa

1 kasika brasna

Dobro umutiti bjelanjke, pa postepeno dodavati secer, pa na kraju kokos i brasno

Umucenu koru istresti na podmazan i brasnom pobrasnjen pleh, peci na 160

Ohladjenu koru istresti iz pleha i isjeci na dva dijela.

Potrebno za kremu:

600 ml mlijeka

1 puding od vanilije

5 kasika secera

8 zumanjaka

3 kasike brasna

1 margarin

200 grama secera u prahu

Od 600 ml mlijeka oduzeti 200 ml i u to razmutiti puding, secer, brasno i zumance.

Ostatak mlijeka staviti da prokuha, a zatim sipati razmucenu smjesu.

Kuhati dok se smjesa ne zgusne

Razmutiti margarin i secer u prahu i u to dodati ohladjenu masu i umutiti.

Filovati: kora-krema-kora-krema i posuti kokosom

[FILIPA 73]

Štrudla od moje mame

Tijesto: 550 grama oštrog brašna, 60 gr šećera, 20 gr svežeg kvasca,

2 dcl mlijeka, 1 dcl ulja, 3 kašike kiselog vrhnja, 2 kašike ruma, 1 vanil šećer,

malo soli, 1 jaje, 2 žumanjka i limunova korica.

Priprema:

Sa malo mlijeka i šećera umiješati kvasac-neka se digne.

Izmiješati žumanjke, jaje, so, vanil šećer, rum, vrhnje, šećer i limunovu

koricu. Dodati brašno, dignuti kvasac i ostatak mlijeka. Kuhačom tući

tijesto dok se ne počne odvajati od posude. Tijesto staviti na toplo dok

se ne udvostruči. Ponovo ga istući, staviti na pobrašnjenu dasku i

razdvojiti u dva dijela. Premijesiti, razvaljati 1,-1,5 cm debljine, premazati

nadjevom, čvrsto saviti i staviti u namašten pleh(uljem ili margarinom) da se diže.

Kad se udvostruči peći oko 50 minuta do 1 sat na 180-200 stepeni C.

Pečeno premazati uljem i prekriti čistom kuhinjskom krpom i pustiti da se ohladi.

Nakon 5 minuta izvaditi iz tepsije na drvenu dasku i prekriti.

Ako se kolač naglo zapeče-prekriti folijom ili masnim papirom

i nastaviti peći.

Nadjev: 500 gr mljevenog maka, 4 dcl mlijeka, 200 gr šećera, 1 vanilin šećer,

4 kašike ruma, 2 bjelanjka i limunova korica.

Priprema:Mljeveni mak, šećer, vanilin šećer i limunovu koricu-izmiješati,

i preliti kipućim mlijekom.Dodati rum i snijeg od bjeljanaka.Lagano promiješati

i premazati tijesto.

[FILIPA 73]

Ovo je jaaako dobar kolač

Krema

1 l mlijeka

5 jaja

150 gr ostrog brasna

180 grama secera

1 vanilija

2 dcl slatkog vrhnja

Glazura

125 grama margarina

100 grama cokolade

2 kapi ulja

Dobro izmjesati zumanjke i brasno i 100 grama secera u 2 dcl mlijeka, sve ukuham u preostalo mlijeko.

Kuhati 15 minuta, bjelanjke istuci i dodati 80 grama secera i vanilija i ukuhati vrucu kremu.

Izlijem na koru i ohladim. Premazem tucenim vrhnjom i dodam glazuru.

[bokicina mikica]

ZA ;JUBITELJKE FERRERO ROCHER-aEVO RECEPTA ZA DOMACU RADINOST

Ferrero rocher

pakovanje oblandi za rafaelo kuglice(okrugle).

200g cokolade

200g nutele ili crni deo euro krema

52 cela lesnika

150g sitno seckanog lesnika

150g cokolade za glazuru

200g cokolade otopiti na pari,dodati nutelu i dobro izmesati.Dok je jos toplo i tecno,puniti kuglice oblande.U 26 kuglica(jedan list oblande) staviti po jedan lesnik,poklopiti drugim listom oblande i ostaviti par sati da se stegne.Obavezno staviti knjigu ili nesto slicno na oblandu da se ne bi razdvojilo.Kada se stegne,malim,ostrim makazicama izrezati kuglice.Na pari otopiti 150g cokolade pa svaku kuglicu umociti u cokoladu a zatim u seckane lesnike.Stavljati u papirnate sesirice.Ako hocete da budu sto slicniji originalu,umociti ih jos jednom u cokoladu.Znaci,cokolada,lesnik,cokolada.U tom slucaju treba jos 150g cokolade.

PRIJATNO

[Beba_Dimic 22]

ZA ;JUBITELJKE FERRERO ROCHER-aEVO RECEPTA ZA DOMACU RADINOST

Ferrero rocher

pakovanje oblandi za rafaelo kuglice(okrugle).

200g cokolade

200g nutele ili crni deo euro krema

52 cela lesnika

150g sitno seckanog lesnika

150g cokolade za glazuru

200g cokolade otopiti na pari,dodati nutelu i dobro izmesati.Dok je jos toplo i tecno,puniti kuglice oblande.U 26 kuglica(jedan list oblande) staviti po jedan lesnik,poklopiti drugim listom oblande i ostaviti par sati da se stegne.Obavezno staviti knjigu ili nesto slicno na oblandu da se ne bi razdvojilo.Kada se stegne,malim,ostrim makazicama izrezati kuglice.Na pari otopiti 150g cokolade pa svaku kuglicu umociti u cokoladu a zatim u seckane lesnike.Stavljati u papirnate sesirice.Ako hocete da budu sto slicniji originalu,umociti ih jos jednom u cokoladu.Znaci,cokolada,lesnik,cokolada.U tom slucaju treba jos 150g cokolade.

PRIJATNO

Hvala puno

[MamaMjau 369]

ZA ;JUBITELJKE FERRERO ROCHER-aEVO RECEPTA ZA DOMACU RADINOST

Ferrero rocher

pakovanje oblandi za rafaelo kuglice(okrugle).

200g cokolade

200g nutele ili crni deo euro krema

52 cela lesnika

150g sitno seckanog lesnika

150g cokolade za glazuru

200g cokolade otopiti na pari,dodati nutelu i dobro izmesati.Dok je jos toplo i tecno,puniti kuglice oblande.U 26 kuglica(jedan list oblande) staviti po jedan lesnik,poklopiti drugim listom oblande i ostaviti par sati da se stegne.Obavezno staviti knjigu ili nesto slicno na oblandu da se ne bi razdvojilo.Kada se stegne,malim,ostrim makazicama izrezati kuglice.Na pari otopiti 150g cokolade pa svaku kuglicu umociti u cokoladu a zatim u seckane lesnike.Stavljati u papirnate sesirice.Ako hocete da budu sto slicniji originalu,umociti ih jos jednom u cokoladu.Znaci,cokolada,lesnik,cokolada.U tom slucaju treba jos 150g cokolade.

PRIJATNO

Auuuu BM ide mi voda na usta

[Baca 30]

auuuuuuu,ovo odlicno zvuci i svidja mi se sto je skroz dijetalno

[Tigrica 8]

LAMBADA

Biskvit: 4 jaja, 150 gr šećera, 6 kašika hladne vode, 100 gr brašna, 1 prašak za pecivo

2 pudinga od vanilije skuhati u 1 l đusa i to preliti preko biskvita i odozgo

poredati plazma keks.

U 1/2 mlijeka skuhati papicu sa gustinom( kuhati na isti način kao i puding)

i ostaviti da se ohladi. Izmutiti 1 margarin i dodati šećera u prahu-pomiješati

sa ohlađenom papicom. To staviti na plazmu, a preko papice rastopljena glazura od čokolade.

Filipa,koliko stavis gustina,secera u prehu i plazme ili je sve to prizvoljno?

[B.mama 2133]

Kolač ledene kocke

Sastojci:

Tiesto:

8 belanaca

12 kas. secera

10 kas. brasna-belance istuci u cvrst snjeg

dodaj secer i na kraju umesaj brasno

Peci na 150 stupnjeva

Temeljna krema:

8 zumanaca,10 kas. secera,40 g margarina-Na pari gusto skuvaj zumance penasto izmucene sa secerom.U ohladjeno dodaj margarin.

Krema od vanile:

4 dl mleka,1 puding od vanile,1 kas. brasna,vanilin secer,1 kas. secera-U mleko umesaj prasak za puding,brasno,vanilin secer i secer.Kuhaj mesajuci da postane gusto.U ohladjeno umesaj pola temeljne kreme.

Krema od cokolade:

4 dl mleka,1 puding od cokolade,1 kas brasna,cokolada u prahu(ja stavim 1 kasiku kakaa),1 kas. secera-skuhati isto kao i kremu ud vanile i u ohldjeno umesati preostalu temeljnu kremu.

Na ohladjeno testo namazi kremu od cokolade,zatim kremu od vanile i premazi slag penom-kolac je jako ukusan…:-)

[B.mama 2133]

POSNI KOLAČ

1,5 šolja šećera

1,5 šolja vode

2 šolje brašna

1 kašika kakaa

1 kašikica cimeta

1 kašikica sode

3 kašike ulja

4-5 kašika pekmeza

to sve se sjedini i peče,par minuta pre nego što bude gotova namazati sa pekmezom,odgore glazura od čololade.

JAKO JE LEPO KAO MEDENJACI

PRIJATNO

[Чупава 8]

Čokoladni kolač

.

Pravila sam ovaj kolac z an.god. nije lose ispao samo sto sam za preliv stavila 200g cokolade eee i bas je bilo cokoladnooo !! I naravno stavila sam samo jednu solju secera a u preliv nisam stavila secer .. Moglo je i bolje ...

[FILIPA 73]

Filipa,koliko stavis gustina,secera u prehu i plazme ili je sve to prizvoljno?

Tek sam sada vidjela pitanje, da sve odokativno..

[Tigrica 8]

E draga moja,mi i pojeli kolac,odlican je...

[Phoenix 4271]

PHOENIX KOLAČ

Potrebno:

120g masti (ja ne koristim maslac, ali ko hoće, može kao zamenu)

180g brašna (stavim 2/3 integralno (možebilo koje: ječmeno, ražano, ), 1/3 obično)

150g rendane crne čokolade

160g fruktoze (ako stavljate običan šećer, onda može i 180g)

1kk cimeta

1kk sode bikarbone

prstohvat soli

2sk taana

1sk malteksa

50-100g usitnjenih pečenih lešnika

2 jaja

malo vruće vode

Priprema:

U jednu posudu sjediniti brašno, so, sodu bikarbonu i cimet.

U drugoj posudi umutiti mast i fruktozu. Kad se dobro umuti, doda se taan i malteks pa se još muti. Nakon toga dodate umućena jaja i još mutite. Zatim naizmenično dodavati smesu sa brašnom i vruću vodu. Na kraju dodati i čokoladu i lešnike.

Peći u posudi za hleb (ona duguljasta) obloženoj papirom za pečenje koji ste namazali uljem, oko sat vremena na 160 stepeni.

Odličan kolač! Unutrašnjost ostane mokra, pa je sočan.

Priprema traje oko 15 minuta ne računajući rendanje čokolade.

[Takilend 22]

Šeri kuglice

100g margarina

100g mlevenog keksa

100g kokosa

200g šećera u prahu

50g višanja

Sve to pomešati i vaditi kuglice.

Mmmmm... kad mi se prijede nešto slatko, čas se napravi.

[mian 134]

ZENE DRAGE,IMA LI NEKO PROVEREN RECEPT ZA DOBOS TORTU????

naisla sam na vise recepata koji se razlikuju i po kolicini jaja ,a i drugih sastojaka,pa vas molimm ko je pravio ,a da je recept dobar,da mi postavi

LJUBIM,LJUBIM ,HVALA ,HVALA

[/quot

Provereno dobra!

KORA:8 jaja, 100 secera, 100 brasna, 1p.p.

prvo umutitibelanca dodati secer, zumanca, brasno sa p.p.

pekce se 8 kora na obrnutoj tepsiji

(treba ti malo matematike na veliku tepsiju idu 3 jaja- moji proracuni; tako da odmah imas dve kore odjednom)

FIL:ukuvati 4 cela jaja sa 250g secera, 3 stangle cokolade. U ohladjeno dodati 250g umucenog putera.

(ako pravis vecu kao ja onda 1,5 masa fila i ona mat. za koru)

Na kraju glazura od secera-karamel dodati obavezno malo margarina da nebi pucao, a kad seces to radi sa vrelim nozem.

To je to! Ako ti nesto nije jasno pitaj.

[Baca 30]

Zene ima li neka proveren recept za sampitu? mm me davi cele nedelje da mu pravim,a ja se nesto ne usudjujem.

[mian 134]

Zene ima li neka proveren recept za sampitu? mm me davi cele nedelje da mu pravim,a ja se nesto ne usudjujem.

Za koru koristim lisnato testo, pece se na obrnutom plehu, ( malo izbockaj nozem pre pwcenja)

Umutiti belanca u sne i pomalo dodavati secer i ukuvati na pari, razmera-1 belance:60g secera

Znam da postoji neki recept bez kuvanja sa vrelom vodom, pa ako zelis posalji pp pa cu ti nabaviti.

[Baca 30]

Hvala mian,znam da je tako neka zezalica. Ma imam ja recept,a i na netu moze da se nadje ali me je interesovalao da li je neka pravila i da joj je 100% uspelo. Plasim se da mi sne nece bas uspeti. A mm me tesi" ma sta se sekiras deset jaja ne kosta bog zna koliko,ako uspe super ako ne probaces opet". Uporan neki covek majku mu

[mian 134]

Moja kuma pravi to sa vodom i uvek joj uspe, a nije tip koji eksperimentise, za razliku od mene. Inace muz ti je upravu, dok neprobas neces ni uspeti

[*Unina mama :-)* 226]

KORNFLEKS KOLAC

250g seckanih oraha, 250g kornfleksa, 8 kasika meda, 250g margarina, 250g secera, 150g cokolade, 200g rastopljene cokolade za glazuru.

Na tihoj vatri istopiti margarin, dodati kornfleks i sve dobro promesati. Smesu razliti u podmazan pleh, preliti rastopljenom cokoladom pa ostaviti da se ohladi i stegne.

[*Unina mama :-)* 226]

COKOLADNI STAPICI

100g cokolade, 60g mlev.oraha, 2 kas.ruma, 1 kas.meda, 1 kas.kristal secera.

Omeksanoj cokoladi postepeno dodajte secer, med, rum i orahe. Dobro izmesajte pa pravite stapice velicine malog prsta, uvaljajte u kristal secer i ostavite da se suse.

[Baca 30]

Uspela sampita i brzinom svetlosti se trosi

[mian 134]

Bas mi je drago! Sad cu i ja morati da pravim, od tolike price i meni se prijela.

[Baca 30]

AJDE,TO CES CASOM