Kolačići

[Lenočka 44]

Daj, da vidim kakav je recept. Ako je lako da pravim. Volim ih ali uvek kupim, još ni jednom nisam pravila...

Ovaj recept je proveren, pravila sam par puta i stvarno su super, lepši od ovih kupovnih, a isto izgledaju...

Sastojci:

1 kap ulja

2 jaja

100-150 gr šećera u prahu (zavisi koliko slatko hoćeš, u receptu je pisalo 250, ali ja stavim 150 i bude dosta slatko, jeri ionako ide med)

1 kašika običnog šećera

3 supene kašike meda

400 gr brašna

1 kafena kašičica sode bikarbone

1 kafena kašičica cimeta

za podmazivanje pleha koristiti margarin (ja uglavnom stavim papir za pečenje)

Postupak pripreme:

Sve sastojke dobro izmiksati,vlažnim rukama praviti loptice veličine oraha i stavljati u pleh (pravi razmak između njih jer se rašire loptice). Peći medenjake od 12 do 15 minuta, dok" BLAGO" ne porumene na temperaturi od 170 C (naravno zavisi od rerne, možda treba malo duže, proveri, ali pazi da se ne prepeku).

Lako, brzo i ukusno!

PS. ja sam prošli put iscedila malo grejpa i stavila, jer mi je smesa bila malo gušća, tako da ako ne možeš lepo da ih oblikujueš, slobodno nacedi neko citrusno voće...

[Baca 30]

Imam recept za lepe i brze, ako ti treba...

Ej hvala ti Lenocka i ja imam odlican recept. Pravile smo moja cera i ja i ostao je jos neki komad.

[Zokili 0]

ZUTA OBLANDA

potrebno:

- pakovanje oblandi

-8 jaja

-300g secera u prahu

-16 kasika kristal secera

-1 margarin

-300g mlevenog plazma keksa

postupak:

zuti fil: 8 zumanaca umutiti sa 300g secera u pahu i jednim margarinom

braon fil: 8 belanaca umutiti sa 16 kasika secera, tome dodati 300g plazma keksa.

staviti koru od oblande i namazati prvo braon fil, pa kora od oblande pa zuti fil, pa kora od oblande pa braon fil pa kora pa zuti fil i na kraju kora.

[Phoenix 4271]

ZUTA OBLANDA

potrebno:

- pakovanje oblandi

-8 jaja

-300g secera u prahu

-16 kasika kristal secera

-1 margarin

-300g mlevenog plazma keksa

postupak:

zuti fil: 8 zumanaca umutiti sa 300g secera u pahu i jednim margarinom

braon fil: 8 belanaca umutiti sa 16 kasika secera, tome dodati 300g plazma keksa.

staviti koru od oblande i namazati prvo braon fil, pa kora od oblande pa zuti fil, pa kora od oblande pa braon fil pa kora pa zuti fil i na kraju kora.

Ukus ovih kolača pamtim još odavno, mama ih je pravila, a ja ih baš obožavala. Međutim, svaki put bih imala stomačnih problema. Ipak su to živa jaja i jako mnogo masnoće. Ali ukus je neprevaziđen. Odavno ih više ne jedem.

[Ivančica 939]

ZUTA OBLANDA

potrebno:

- pakovanje oblandi

-8 jaja

-300g secera u prahu

-16 kasika kristal secera

-1 margarin

-300g mlevenog plazma keksa

postupak:

zuti fil: 8 zumanaca umutiti sa 300g secera u pahu i jednim margarinom

braon fil: 8 belanaca umutiti sa 16 kasika secera, tome dodati 300g plazma keksa.

staviti koru od oblande i namazati prvo braon fil, pa kora od oblande pa zuti fil, pa kora od oblande pa braon fil pa kora pa zuti fil i na kraju kora.

Ukus ovih kolača pamtim još odavno, mama ih je pravila, a ja ih baš obožavala. Međutim, svaki put bih imala stomačnih problema. Ipak su to živa jaja i jako mnogo masnoće. Ali ukus je neprevaziđen. Odavno ih više ne jedem.

Nisam jela isto godinama... A nekad sam ih i pravila, jer se lako spemaju...

[Kamilica 2881]

ZUTA OBLANDA

potrebno:

- pakovanje oblandi

-8 jaja

-300g secera u prahu

-16 kasika kristal secera

-1 margarin

-300g mlevenog plazma keksa

postupak:

zuti fil: 8 zumanaca umutiti sa 300g secera u pahu i jednim margarinom

braon fil: 8 belanaca umutiti sa 16 kasika secera, tome dodati 300g plazma keksa.

staviti koru od oblande i namazati prvo braon fil, pa kora od oblande pa zuti fil, pa kora od oblande pa braon fil pa kora pa zuti fil i na kraju kora.

Zar se ovde ne kuvaju jaja na pari? Ja znam za takav recept oblandi, uz dugo kuvanje na pari!

[FILIPA 73]

Ukus ovih kolača pamtim još odavno, mama ih je pravila, a ja ih baš obožavala. Međutim, svaki put bih imala stomačnih problema. Ipak su to živa jaja i jako mnogo masnoće. Ali ukus je neprevaziđen. Odavno ih više ne jedem.

Slažem se....ali obavezno kuvati na pari..čak se i ne treba na pari ako imate šerpe sa debelim dnom...

[mna mama 4535]

Zdravi keksići

Sastojci:

1 šolja integralnog brašna (ja nekad stavim pola ječmeno, pola pšenično)

1/2 šolje palente (u originalu ide pirinčano brašno, ali i ovako su super)

1/2 do 1 šolje iseckanih lešnika, oraha, ko kako voli

1 crna čokolada iseckana na kockice (ona 80% je pun pogodak)

prstohvat soli

1/2 kašičice praška za pecivo (ja ne stavljam)

1/2 šolje javorovog sirupa (meni je to preskupo, pa umesto toga može malteks ili med ili pola pola ili već kako ko voli)

1/3 šolje hladno ceđenog suncokretovog ulja (ima da se kupi u Merkatoru i 20tak dinara je skuplje od običnog ulja, a 100% je bolje i za svakodnevnu upotrebu)

sok od pola ceđene narandže

1 kašičica cimeta

malo vanil šećera (ja ne stavljam)

Sjediniti suve sastojke i dodati im mokre i umešati. Vaditi keksiće i ređati ih na papir za pečenje. Peći petnaestak minuta.

Ja uvek pravim duplu meru jer ova jedna kod nas jedva preživi jedan dan.

Moon..evo ti ih čuveni Phoenix kolačići...i naravno ja kao samozvani majstor pravljenja istih ....skromnost mi je vrlina

[mna mama 4535]

Da dodam da u ove kolačiće ponekad stavimi malo seckanih brusnica

[moonlight 137]

Moon..evo ti ih čuveni Phoenix kolačići...i naravno ja kao samozvani majstor pravljenja istih ....skromnost mi je vrlina

Da dodam da u ove kolačiće ponekad stavimi malo seckanih brusnica

Hvala, Mna!

[bikica85 3667]

Dame moje pa vi ovde imate fantasticne recepte!!!!!Popisala sam par komada pa se javljam kad nesto napravim!!!!Hvala!!!!

[Neuhvatljiva 186]

Dame moje pa vi ovde imate fantasticne recepte!!!!!Popisala sam par komada pa se javljam kad nesto napravim!!!!Hvala!!!!

Jedva čekam da isprobaš! Okači i koju slilčicu remek dela.

[Zokili 0]

Zar se ovde ne kuvaju jaja na pari? Ja znam za takav recept oblandi, uz dugo kuvanje na pari!

U mom receptu se nista ne kuva na pari... redovno ga pravim i po meni je to neprevazidjen kolac )))))))

[Ivančica 939]

U mom receptu se nista ne kuva na pari... redovno ga pravim i po meni je to neprevazidjen kolac )))))))

Ni ja ne kuvam

[Kamilica 2881]

Ni ja ne kuvam

Pa kako jedes ziva jaja? Bez neke termicke obrade?

[Ivančica 939]

Pa kako jedes ziva jaja? Bez neke termicke obrade?

Lepo jedem, ne zadavljujem se.

Za ove oblande jaja termički ne obrađujem.

[Neuhvatljiva 186]

ČOKOLADNE ŠNITE

POTREBNO JE

5 jaja, 300 g brašna, 150 g šećera, 50 g rastopljene čokolade, kesica vanilin šećera, kašićica sode bikarbone, 3 kašike vrele vode, 1 kg šljiva

PRIPREMA

Žumanca penasto umutite sa šećerom i rastopljenom čokoladom. U brašno pomešano s sodom bikarbonom sipajte vodu, pa umućena žumanca. Ujednačenu smesu varjačom sastavite s dobro umućenim belancima. Četvrtinu smese preručite u podmazan pleh, odozgo rasporedite šljive isečene na četvrtine i prelijte preostalim testom. Pecite oko 40 minuta na 180 stepeni. Kolač izvadite, ostavite 10 minuta da se ohladi i izvadite ga iz pleha. Isecite ga na šnite i poslužite.

P.S. ja sam pekla na 250 stepeni pola sata.

[Ivančica 939]

ČOKOLADNE ŠNITE

POTREBNO JE

5 jaja, 300 g brašna, 150 g šećera, 50 g rastopljene čokolade, kesica vanilin šećera, kašićica sode bikarbone, 3 kašike vrele vode, 1 kg šljiva

PRIPREMA

Žumanca penasto umutite sa šećerom i rastopljenom čokoladom. U brašno pomešano s sodom bikarbonom sipajte vodu, pa umućena žumanca. Ujednačenu smesu varjačom sastavite s dobro umućenim belancima. Četvrtinu smese preručite u podmazan pleh, odozgo rasporedite šljive isečene na četvrtine i prelijte preostalim testom. Pecite oko 40 minuta na 180 stepeni. Kolač izvadite, ostavite 10 minuta da se ohladi i izvadite ga iz pleha. Isecite ga na šnite i poslužite.

P.S. ja sam pekla na 250 stepeni pola sata.

Jel može nešto drugo umesto šljiva? Ja ih nisam ljubitelj u kolačima, samo direkt jedenje - sveže

[Neuhvatljiva 186]

Jel može nešto drugo umesto šljiva? Ja ih nisam ljubitelj u kolačima, samo direkt jedenje - sveže

Meni bi tu odgovarale kajsije, breskve, jagode, trešnje, višnje...ali trenutno je sezona šljiva.

[Phoenix 4271]

Neuhvatljiva, ovo deluje super, pogotovo kad zamislim sa višnjama.

[Zokili 0]

Lepo jedem, ne zadavljujem se.

Za ove oblande jaja termički ne obrađujem.

upravo tako i nista nam ne fali ))))))))

[FILIPA 73]

upravo tako i nista nam ne fali ))))))))

Niko nije rekao da vam nešto fali, samo govorimo o sigurnosti...nikada ne znaš kada se može desiti, tebi ili onima kojima si to namijenila. Zamisli, praviš taj kolač za Slavu..stoji 3 sata na stolu, pa ga uneseš...možda opet izneseš...nije sigurno.

[Mama SWAT 62]

Ne mogu sada da trazim link za "crnca bez jaja" a posto ga pravim maltene svaki drugi dan uspela sam i da zapamtim recept, nesto da dodam, nesto da oduzmem i eto..... Ispadne nesto sto se nama dopada , a pravim na sledeci nacin:

2 case jogurta

2 case (od jogurta) secera

2 case (od jogurta) brasna

1 casa (od jogurta) ulja

2 jaja

1 prasak za pecivo

2 kasike kakao-a

Sve to smuckam i prospem u pleh. Pece se oko 30 minuta (bocnuti nozem i proveriti da li je peceno )

Prelijem cokoladnom glazurom i to je to.

Ovaj recept definitivno lici na obican patispanj ali meni se definitivno ovako vise dopada nego ona varijanta sa sodom bikarbonom i bez jaja

[buhla 778]

Ne mogu sada da trazim link za "crnca bez jaja" a posto ga pravim maltene svaki drugi dan uspela sam i da zapamtim recept, nesto da dodam, nesto da oduzmem i eto..... Ispadne nesto sto se nama dopada , a pravim na sledeci nacin:

2 case jogurta

2 case (od jogurta) secera

2 case (od jogurta) brasna

1 casa (od jogurta) ulja

2 jaja

1 prasak za pecivo

2 kasike kakao-a

Sve to smuckam i prospem u pleh. Pece se oko 30 minuta (bocnuti nozem i proveriti da li je peceno )

Prelijem cokoladnom glazurom i to je to.

Ovaj recept definitivno lici na obican patispanj ali meni se definitivno ovako vise dopada nego ona varijanta sa sodom bikarbonom i bez jaja

pa kakav je ovo crnac bez jaja, ako u njega idu jaja?

[Mama SWAT 62]

pa kakav je ovo crnac bez jaja, ako u njega idu jaja?

:lol: fals :lol: