Kolačići

odgovora

Objavljeno

Ali ih malo prepeci.... ;)

Ne moraš mijenjati teksturu, drži se recepta i uzmi manji pleh, možda 20x25 cm.

Vazi,javljam kako su ispali :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Objavljeno

Drage moje kuvarice da li bi mi ovde napisale tajnu savršene čokoladne glazure...ja pravim po onom receptu 'crnac' ali mi nekad ispadne dobro,nekad ne (kao danas9...ne znam u čemu je fora... :unsure:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Objavljeno

Glazura:

25 ml vode, 25 g šećera, 60 g putera, 125 g čokolade

Vodu, šećer i puter istopiti, izmaći sa ringle pa ubaciti čokoladu da se i ona otopi.

Ovo boldovano ti je najbitnije. :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Objavljeno

Evo i ja da dodam recept jednog od mojih omiljenih kolaca..

EVIN KOLAC

KORA:Potrebno je umutiti sest belanaca,dve soljice crne kafe secera,dve soljice crne kafe ulja(ja stavim jednu),sedam kasika brasna,pola kesice praska za pecivo i 50gr rendane cokolade.To peci na 200 stepeni.

FIL:Sest zumanaca i sest kasika secera lepo umutiti na pari.Kada je lepo umuceno dodati 150gr cokolade za kuvanje i pola margarina.

Kada se kora malo prohladi,vruc fil preliti preko kore i narendati jedan euroblok.

Prelep kolac,a lako se pravi!

Napravila,ispale kao cokoladne stanglice.Nadam se da ce ostati za goste :lol:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Objavljeno

Napravila,ispale kao cokoladne stanglice.Nadam se da ce ostati za goste :lol:

Super, pa kakve su ti?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Objavljeno

Da,super je ideja sa seckamim lesnicima ili bademima,ali to je malo skuplje....

Share this post


Link to post
Share on other sites

Objavljeno

Super, pa kakve su ti?

Dobri su,ostalo jos malo,a bila velika tepsija.Ovo je pre gostiju...hze-DSC015.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

Objavljeno

Evo i ja da dodam recept jednog od mojih omiljenih kolaca..

EVIN KOLAC

KORA:Potrebno je umutiti sest belanaca,dve soljice crne kafe secera,dve soljice crne kafe ulja(ja stavim jednu),sedam kasika brasna,pola kesice praska za pecivo i 50gr rendane cokolade.To peci na 200 stepeni.

FIL:Sest zumanaca i sest kasika secera lepo umutiti na pari.Kada je lepo umuceno dodati 150gr cokolade za kuvanje i pola margarina.

Kada se kora malo prohladi,vruc fil preliti preko kore i narendati jedan euroblok.

Prelep kolac,a lako se pravi!

Šta mi uradi, opet je u rerni :D

Share this post


Link to post
Share on other sites

Objavljeno

Šta mi uradi, opet je u rerni :D

:lol: :lol: i ja se razmisljam sutra da pravim ponovo....

Share this post


Link to post
Share on other sites

Objavljeno

:lol::lol: i ja se razmisljam sutra da pravim ponovo....

Evo ga na stolu u mojoj kancelariji...odličan je.

post-24689-1328171953_thumb.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

Objavljeno

Evo ga na stolu u mojoj kancelariji...odličan je.

Njami... Daj i nama malo :rolleyes:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Objavljeno

Njami... Daj i nama malo :rolleyes:

Daaa!! Daj nam malo! :unsure:

Ja ipak nisam stigla danas da napravim, ali nikad se ne zna do veceras... :D

Share this post


Link to post
Share on other sites

Objavljeno

Recept za krofne:

1 suvi kvasac

800gr brasna

4dl mleka

1 kasicica soli

2 kasicice secera

2 zumanceta

ulje za pecenje

Umesiti testo i ostaviti 15tak min da odstoji. Napraviti krofne ili pletenice i ostaviti da odstoji. Peci u serpi, u dosta ulja (ja stavljam skoro 1l ulja).

Krofne obicne

picture329w.jpg

I moje omiljene krofne kao pletenice :)

picture319ut.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

Objavljeno

andjelcic izgledaju izvrsno,da mi je bar jedna

Share this post


Link to post
Share on other sites

Objavljeno

oblanda sa eurokremom

sastojci:21 kasika mleko,21 kasika secer,7 kasika brasno,250g puter,200g eurokrem.

skuvati mleko sa secerom,pa dodati brasno,puter ieurokrem.Sve dobro izmesati da se izjednaci pa filovati veliku oblandu.

rafaelo oblanda

Sastojci:150g vode,400g secera,200g mleka u prahu,1/2 margarina,100g kokosa.

vodu i secer prokuvati,i u vruce staviti mleko u prahu,margarin i kokos.filovati malu oblandu.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Objavljeno

Mramorni kolac-2 jaja,100g secera umutiti.Dodati 70g otopljenog maslaca,jedna casa jogurta ili mleka,malo cimeta i soli,pola praska za pecivo i 175g brasna.Sve izmutiti i podeliti u dva dela,u jedan dodati kakao.Sipati u podmazan pleh kasikom zuti,pa crni fil i tako dok se ne istrosi.Iseci kruske na kriske i poredjati u kolac.Peci na 180 stepeni 25-30 min.Posuti secerom u prahu pre posluzenja.Kolac je preukusan ovo je pola mere a moze i dupla.Moze i samo zut sa jabukama,ili sa limunom ili visnjama.Evo slike kako je ispao y9m-426155.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

Objavljeno

Ej, ovo je fantazija...praviću ga. :rolleyes:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Objavljeno

Mramorni kolac-2 jaja,100g secera umutiti.Dodati 70g otopljenog maslaca,jedna casa jogurta ili mleka,malo cimeta i soli,pola praska za pecivo i 175g brasna.Sve izmutiti i podeliti u dva dela,u jedan dodati kakao.Sipati u podmazan pleh kasikom zuti,pa crni fil i tako dok se ne istrosi.Iseci kruske na kriske i poredjati u kolac.Peci na 180 stepeni 25-30 min.Posuti secerom u prahu pre posluzenja.Kolac je preukusan ovo je pola mere a moze i dupla.Moze i samo zut sa jabukama,ili sa limunom ili visnjama.Evo slike kako je ispao y9m-426155.jpg

Mmmmm...... Pravicu vec danas posle rucka! Hvala na receptu!:)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Objavljeno

Super ti je ispala, jel neki komplikovan recept?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Objavljeno

Super ti je ispala, jel neki komplikovan recept?

Nije, bas je jednostavno napraviti i brzo... Za koru:8 zumanaca,8kasika secera,3 kas.ulja 5 kas.mlijeka,10kas.vrele vode 7 kas.brasna i 1 prasak za pec.od toga ispeci dvije kore,jednu isjeci na jednake kocke. Za fil:8 bjelanaca umutiti,posebno uspinovati 12 kas.secera sa dvije kas.vode i dodati u bjelanaca.U 1 litar vode sa 15 kas.secera skuvati 5 pudinga od vanile i vruc puding istresti u bjelanca muteci mikserom,fil istresti preko kore poravnati ,pa odozgo staviti koru isjecenu u kocke,posuti secerom u prahu.Ostaviti da se hladi malo na sobnoj temp.pa u frizider...

Share this post


Link to post
Share on other sites

Objavljeno

Ja pravila vanilice... ali sa margarinom umesto masti, jer je tata na dijeti, a kolaci ne prolaze bez mog tate...

Nema slike, ali imam recept :lol:

Testo od 200gr margarina, 1jaje, 1zumance, sok od 1limuna, 500gr brasna.

Peci na 180stepeni 10min (ja sam pekla 20 -_- ), mazati dzemom i valjati u secer u prahu izmesan sa vanilin secerom :D

Share this post


Link to post
Share on other sites

Objavljeno

Auuuuuuuu Simona,svaka cast prelepo izgledaju.A meni se bas ovih dana jedu.Nikad ih nisam pravila.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Objavljeno

Ja 2 puta nedeljno pravim kolac a neki dan sam napravila iznenadjenje mm napravim Jaffa kolac i isecem srce ;)

i8w-Fotogr.jpg

Davaj recept,mm obozava jafu.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Objavljeno

i ja volim jafu,odavno nisam pravila...sutra cu je praviti dok se pojede krempita ;)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Napravite nalog ili se prijavite da biste odgovorili

You need to be a member in order to leave a comment

Napravite nalog

Postanite član/ica Bebac porodice i uključite se u diskusije na forumu.


Napravite novi nalog

Prijavite se

Već imate nalog na Bebac forumu? Prijavite se ovde.


Prijavite se

  • Članovi/članice na temi   0 članova

    No registered users viewing this page.