Mali saveti - velika pomoć

[MatroNadja 7362]

Jeste jeste, sve ste u pravu. Ja sam debil

Znate kako, izgleda da sam ja samo bukvalno prevela sa slovackog na srpski

KacamaT - na slovackom je taj djuvec ili becar paprikas.

A palenta je kod nas Kulja

Ja vas molim za oprostaj sto sam uvela pometnju

Ko priznaje, pola mu se dodaje Debilko nas

[snowhite 5773]

Ne znam da li ste vec vidjele ovo,ali je meni bilo simpaticno i narvno, uspjelo mi je

[Ivančica 939]

Ne znam da li ste vec vidjele ovo,ali je meni bilo simpaticno i narvno, uspjelo mi je

[media=]

Ludo burazeru

[My heart 885]

Ne znam da li ste vec vidjele ovo,ali je meni bilo simpaticno i narvno, uspjelo mi je

[media=]

Extra..ja uvek imam problem kad treba da odvajam zumanca,uvek mi se neko raspadne ovo cu da probam

[snowhite 5773]

Sa domacim i svjezim jajem je meni upalilo.

Nadam se da 'radi' i sa drugim.

[Neuhvatljiva 186]

Ne znam da li ste vec vidjele ovo,ali je meni bilo simpaticno i narvno, uspjelo mi je

[media=]

Morala sam da probam...i radi radnju...uspelo mi je...

[snowhite 5773]

Morala sam da probam...i radi radnju...uspelo mi je...

bravo, bas mi je drago

[C*I*C*A*N*A 3516]

A ko neko pece domaci hleb,evo savet kako da korica ostane tanka i mekana.

Kad se premesi u tepsiju,pokvasiti hled odozgo hladnom vodom i prekriti kesom ili folijom,dok ne nadodje.Skinuti i staviti u rernu.

[Ivančica 939]

Jel istina da dodatak hlebu (ko ga mesi) sok od pola limuna garantuje da će biti vazdušast i mekši? A ne menja ukus...

Ne usuđujem se da probam.

I dajte neki ekstra savet za mešenje integralnog hleba

[M@r@ 7660]

Jel istina da dodatak hlebu (ko ga mesi) sok od pola limuna garantuje da će biti vazdušast i mekši? A ne menja ukus...

Ne usuđujem se da probam.

I dajte neki ekstra savet za mešenje integralnog hleba

Nemam pojma, nisam probala, ali ako nema previše brašna biće mekan.

Cicana, ja tako ga "nakvasim" i pokrijem i posle obavezno prskanje vodicom i zamotavanje krpom....kao što je moja nana radila

[Voljena žena 7077]

Jel istina da dodatak hlebu (ko ga mesi) sok od pola limuna garantuje da će biti vazdušast i mekši? A ne menja ukus...

Ne usuđujem se da probam.

I dajte neki ekstra savet za mešenje integralnog hleba

Za limun ne znam, nikad nisam probala.

Ja isto pravim razne verzije integralnog, ali najčešće tako da stavim 2/3 integralnog (raženo, pšenično i slično) i stavim jednu trećinu belog brašna, jer onda bude ipak nekako vazdušastiji, ne bude toliko "čest" i zbijen.

Ja ga uvek stavim prvo 15 minuta u rernu na 50 stepeni, i tek kad skroz nadođe onda odvrnem na 200. Na taj način mu korica ne pukne i ne nadolazi prebrzo pa je mnogo bolji.

[KruelaDeviL 4630]

Ne znam da li je za ovu temu,ali cu pitati ovde...

S obzirom da u decembru nam ide Bozic i  Nova godina i mm imendan i da meni to znaci kuvanje 24. za 3 dana pa opet spremanje za 27 dec pa opet za 31dec.dobila sam ideju da napravim krajem novembra,pocetkom decembra kolace i tortu i da zamrznem. E sad razmisljala sam o torti markiza i rafaelo kuglicama,ali bih mozda i nesto drugo,ali me je atrah da li ce se.promeniti ukus ili struktura nakon odmrzavanja...sta mislite? I da da li postoji neki kolac ili neka torta koja nije dobra nakon odmrzavanja? Kona se ne preporucuje zamrzavati. Pitanje je mozda glupo i meni deluje da nece se nista menjati ali ne bih da zeznem posto au u pitanju praznici... 

[nanchika88 3977]

Moja svekrva sve zive torte pravi ranije i zamrzava. Da ne znam da to radi,ne bih provalila ,tako da ne menja ukus. Ni jedna koju je pravila do sada,a sve su sa korama,keksom i sl.

Moja mama kolace zamrzne posle slave i budu isti posle odmrzavanja.

[KruelaDeviL 4630]

Svakako cu probati... medenjake cu poruciti jos rafaelo i jis nesto od sitnog i neka torta ....hvala puno nanchi.