Slava

[Baca 30]

Kamilice, bas lepo. Mislim da tako i treba da prodje dan Slave, u opustenoj atmosferi i da svi budu zadovoljni,a domacini obavezno raspolozeni da bi se gosti osecali dobrodosli. Inace nista to nema smisla. Slavu ne cine gosti, ali ako smo vec pozvali ljude trebamo svi da se osecamo lepo.

[Mama Dy 34]

Predjelo: Pljeskavice i cevapi ( riblji), pita sa sampinjonima, jos neke razne kuglice i rolati

Salate: Paprika sa belim lukom,krastavcici, krompir salata, cvekla, salata sa sargarepom, sampinjoni i rotkva.

Posni pasulj, sarma, prodimljeni saran,pastrmka i skusa.

kolaci naravno Drugi dan mrsno predjelo,sarma,prasetina i jagnjetina. Mozda sam neke sitnice izostavila. Broj gostiju: Oko 30. Posladnjih par godina smo smanjili. Na moju srecu.

[Neuhvatljiva 186]

Jel posno što pada u sredu?

[Ivančica 939]

Jel posno što pada u sredu?

Da, samo bih ja poštovala posno i za drugi dan - ovako ima da nam se Dy se naradi - bukvalno spremaš dve slave...

[Mama Dy 34]

Da, samo bih ja poštovala posno i za drugi dan - ovako ima da nam se Dy se naradi - bukvalno spremaš dve slave...

Ma i ja bih posno oba dana, samo nece niko da me slusa. Cak je moja sveki htela torte mrsne za sutradan, rekla sam joj ako hoce da mesi nek izvoli, meni se smucili i ovi kolaci.

[Ivančica 939]

Ma i ja bih posno oba dana, samo nece niko da me slusa. Cak je moja sveki htela torte mrsne za sutradan, rekla sam joj ako hoce da mesi nek izvoli, meni se smucili i ovi kolaci.

Ako oće torte - nek mesi

[Neuhvatljiva 186]

AJde u temu slave - da nam kažeš šta će biti na meniju kod tebe... I kako ćeš da stigneš u igraonicu u četvrtak, imaćeš goste

Slava je u sredu, i samo taj dan imamo goste, oko 12 odraslih i 4-oro dece...moj meni je sledeći:

1.Predjelo (suhomesnato, sir trapist i feta, kuvana jaja i kiseli krastavci), ruska salata i mimoza

2.goveđa domaća supa

3.sarma

4.pečenje i kupus salata

5.torta

Žito i kolač kupujem, mm, deca i ja ujutro odemo do crkve, posle toga se kod kuće poslužimo žitom i vinom, upalimo sveću, mm očita "Očenaš" i nas 4-oro doručkujem, svako od nas odlomi malo kolača. Gosti dolaze uglavnom posle 16h, tj. pravo sa posla.

[Mama Dy 34]

Neuhvatljiva, ne postite taj dan?

[Neuhvatljiva 186]

Neuhvatljiva, ne postite taj dan?

Ne. Mi ni inače ne postimo sredom i petkom...da nam slava pada u neki važan post, onda bih pravila posno...ali otkad sam došla u ovu kuću, oni prave mrsnu slavu...kada god da pada (mislim na dane u nedelji)

[Mama Dy 34]

Ne. Mi ni inače ne postimo sredom i petkom...da nam slava pada u neki važan post, onda bih pravila posno...ali otkad sam došla u ovu kuću, oni prave mrsnu slavu...kada god da pada (mislim na dane u nedelji)

Ni mi ne postimo sredu i petak ali kad slava padne taj dan onda postimo.

[Neuhvatljiva 186]

Ni mi ne postimo sredu i petak ali kad slava padne taj dan onda postimo.

Mislim da je to i razumljivo...

[Mama Dy 34]

Mislim da je to i razumljivo...

Nisam ti ja neki vernik, tako da se puno i nerazumem, ali u ovom nasem kraju je to pod obavezno.

[Neuhvatljiva 186]

Nisam ti ja neki vernik, tako da se puno i nerazumem, ali u ovom nasem kraju je to pod obavezno.

Ni ja isto...

[Kamilica 2881]

Da li kod vas vazi ono pravilo: uz supu se iznosi obavezno i kuvano meso i povrce (na posebnom tanjiru)?

[buhla 778]

Da li kod vas vazi ono pravilo: uz supu se iznosi obavezno i kuvano meso i povrce (na posebnom tanjiru)?

Mi to zovemo rinflajs.. nekada davno je moja baba iznosila uz supu i za slavu a i inace kad jedemo supu, ali sad mi ne.

[Neuhvatljiva 186]

Da li kod vas vazi ono pravilo: uz supu se iznosi obavezno i kuvano meso i povrce (na posebnom tanjiru)?

Da...ali ja sam taj deo izbacila...bilo je ili to ili sarma...ja sam više volela sarmu da izbacimo...ali ispade da je to u Srbiji glavno jelo...

[Kamilica 2881]

Mi to zovemo rinflajs.. nekada davno je moja baba iznosila uz supu i za slavu a i inace kad jedemo supu, ali sad mi ne.

Tako je, rinflajs!

Zato moja svekrva sprema corbu, da ne bi iznosil i supu i rinflajs!

Da...ali ja sam taj deo izbacila...bilo je ili to ili sarma...ja sam više volela sarmu da izbacimo...ali ispade da je to u Srbiji glavno jelo...

Sad sve vise zena, umesto sarme za slavu ubacuje podvarak!

[buhla 778]

Tako je, rinflajs!

Zato moja svekrva sprema corbu, da ne bi iznosil i supu i rinflajs!

Sad sve vise zena, umesto sarme za slavu ubacuje podvarak!

A moja luda mama sprema i podvarak i sarmu!

[FILIPA 73]

Sad sve vise zena, umesto sarme za slavu ubacuje podvarak!

Ja to nikada nisam jela...

Jel problematično za sipanje u tanjire?

[buhla 778]

Ja to nikada nisam jela...

Jel problematično za sipanje u tanjire?

Nije, sto bi bilo? Nikad nisi jela podvarak, ne svidjati se ili nisi imala prilike da jedes?

Ja vise volim podvarak od sarme

[Kamilica 2881]

Ja to nikada nisam jela...

Jel problematično za sipanje u tanjire?

Sitno seckan kiseli kupus sa suvim mesom (to su glavni sastojci). Sluzi se vrelo, sipa se kasikom, kao i sarma, uostalom!

[FILIPA 73]

Nije, sto bi bilo? Nikad nisi jela podvarak, ne svidjati se ili nisi imala prilike da jedes?

Ja vise volim podvarak od sarme

Sitno seckan kiseli kupus sa suvim mesom (to su glavni sastojci). Sluzi se vrelo, sipa se kasikom, kao i sarma, uostalom!

Hvala cure, nikada nisam imala priliku, nisam vidjela da to neko ovdje sprema.

[Neuhvatljiva 186]

podvarak

[Mama Dy 34]

Filipa, prosto MORAS da napravis i probas podvarak.

[FILIPA 73]

podvarak

Filipa, prosto MORAS da napravis i probas podvarak.

OK...djeluje jednostavno za napraviti i ukusno za pojesti.