BRZINSKI rucak

[FILIPA 73]

Extra mi je ispalo ono sa kesom od folije...svekrva prste polizala...

[YelenaC 765]

Probala sam ovu foru sa kesom od folije,stavila sam skusu,krompir,sargarepu,praziluk i beli luk,iscedila 1 limun,1 kasika vegete...preukusno...skusa nikad socnija...a najbolje od svega nema neprijatnog mirisa u kuci

U sutini, sva riba je tako nasocnija...osim masnog sarana

Pesto sos:

2 supene kasike pecenih pinjola

2-3 cena belog luka

dosta svezeg bosiljka

maslinovo ulje

testenine po zelji

isecakti pinjole sitno,pomesati sa belim lukom i bosiljkom sitno seckanim, preliti uljem.

Sa sosom preliti vrucu, tek skuvanu testeninu

Btw, Seceru, mozda su Grckoj pinjole jevtine,a?Kod nas ubijaju od cene

[*Unina mama :-)* 226]

Pica pita

Potrebno je:

1/2 kg kora za pitu, kecap, 200g sunke, 2 kisele pavlake, 200 gr kackavalja, origano.

Redjati ovim redom:

1 kora: kecap i origano

2 kora: rendana sunka

3 kora: pavlaka i rendani kackavalj.

Uviti kao rolat i peci, prethodno premazati zumancetom.

[Kristal 3287]

U sutini, sva riba je tako nasocnija...osim masnog sarana

Pesto sos:

2 supene kasike pecenih pinjola

2-3 cena belog luka

dosta svezeg bosiljka

maslinovo ulje

testenine po zelji

isecakti pinjole sitno,pomesati sa belim lukom i bosiljkom sitno seckanim, preliti uljem.

Sa sosom preliti vrucu, tek skuvanu testeninu

Btw, Seceru, mozda su Grckoj pinjole jevtine,a?Kod nas ubijaju od cene

Znači pinjole i luk se ne prže na ulju?

[YelenaC 765]

Znači pinjole i luk se ne prže na ulju?

Ne, draga. Pinjole se ispeku u rerni kao lesnici ili bademi.Tako imaju lepsi i jaci ukus, a mogu i da se jedu 'sveze'. Luk sitno seckan i sve sveze ubacis za sos.

[secer 154]

Btw, Seceru, mozda su Grckoj pinjole jevtine,a?Kod nas ubijaju od cene

pa verovatno su oko 2-3 evra....nisam sigurna, provericu cenu...ali sto bi bile skupe, shisharki bar svuda ima

salim se, provericu u supermarketu pa javljam...ja nemam naviku da ih kupujem ali se zato kod grka njih najedem

[secer 154]

Btw, Seceru, mozda su Grckoj pinjole jevtine,a?Kod nas ubijaju od cene

pa verovatno su oko 2-3 evra....nisam sigurna, provericu cenu...ali sto bi bile skupe, shisharki bar svuda ima

salim se, provericu u supermarketu pa javljam...ja nemam naviku da ih kupujem ali se zato kod grka njih najedem

[YelenaC 765]

pa verovatno su oko 2-3 evra....nisam sigurna, provericu cenu...ali sto bi bile skupe, shisharki bar svuda ima

salim se, provericu u supermarketu pa javljam...ja nemam naviku da ih kupujem ali se zato kod grka njih najedem

E, draga moja. Ovde je kilo oko 30E. jedino ako ti nisi mislila na pakovanje od 100gr.

[secer 154]

E, draga moja. Ovde je kilo oko 30E. jedino ako ti nisi mislila na pakovanje od 100gr.

pa da mala kesica...mozda 100-200 grama....pa crna ti sta ce ti kilo shisharki?????

idecu u supermarketu pa javljam, necu nista napamet da pricam.

[YelenaC 765]

Ne treba mi kilo, ali, bre, bademi kostaju 5E kilo. To su samo semenkice sisarki 1/2 kile bi mi bilo znacajno za pola godine

[secer 154]

Ne treba mi kilo, ali, bre, bademi kostaju 5E kilo. To su samo semenkice sisarki 1/2 kile bi mi bilo znacajno za pola godine

znam. ovde su i orasi npr papreni....ali bas papreni.

[YelenaC 765]

Znaci da ti zapakujem orase i to domace kad dodjes?

[Borjana 28]

Pica pita

Potrebno je:

1/2 kg kora za pitu, kecap, 200g sunke, 2 kisele pavlake, 200 gr kackavalja, origano.

Redjati ovim redom:

1 kora: kecap i origano

2 kora: rendana sunka

3 kora: pavlaka i rendani kackavalj.

Uviti kao rolat i peci, prethodno premazati zumancetom.

Kako je ovo jednostavno, moram probati...

[Citana 28]

Kako je ovo jednostavno, moram probati...

i extra ukuuuusno

samo sto sam ja taj rolat sekla na kriske 2-3cm,i tako polozila u rernu i svaki premazala pomesanim jajetom sa pavlakom...mmmm

[Borjana 28]

i extra ukuuuusno

samo sto sam ja taj rolat sekla na kriske 2-3cm,i tako polozila u rernu i svaki premazala pomesanim jajetom sa pavlakom...mmmm

Suuupeer!!! Nego, reci mi, koju si pavlaku koristila? Pretpostavljam da treba neka sa vise mm, da bi se lijepo uvilo u rolat?

[Citana 28]

koristim samo onu najmasniju ( 20 % mm) ...za sve

(ove sa manje masti mi nisu pavlake nego kiselo mleko )

[Borjana 28]

koristim samo onu najmasniju ( 20 % mm) ...za sve

(ove sa manje masti mi nisu pavlake nego kiselo mleko )

I ja kazem...

Psssst, nemoj nikome reci, ja i mlijeko kupujem sa 3,8 mm, rijetko 2,8!

[YelenaC 765]

koristim samo onu najmasniju ( 20 % mm) ...za sve

(ove sa manje masti mi nisu pavlake nego kiselo mleko )

[secer 154]

I ja kazem...

Psssst, nemoj nikome reci, ja i mlijeko kupujem sa 3,8 mm, rijetko 2,8!

ako vas cuje phoenix, nadrljale ste

[taca 75 8]

evo jednog sosa koji mi obozavamo,brz je i jako ukusan:izdinstati glavicu crnog luka,sa malo belog!pred kraj dinstanja sipati soja sos i prodinstati jos malo!u to sipati sampinjone i njih dinstati-zaciniti na kraju(so,biber,kari)!kad se izdinstaju sipati brasna i vode(razblazivati vodom do zeljene gustine)!u sve to sipati senf i dobili ste SOS OD SAMPINJONA U SENFU!Sluzi se sa svim vrstama pecenog mesa!

[taca 75 8]

a evo i jednog preliva za pilece belo meso!izmutiti jaje sa malo soli,sipati malo mleka, brasna i piva!(napraviti testo kao za palacinke samo malo gusce)pilece snicle uvaljati u to i sa gornje str.snicli posuti susam!kad se donja str snicli ispece ispeci i gornju!

[*Unina mama :-)* 226]

savrseno pre 2 dana sam pravila znaci superiska...super je i kad prenoci naravno ako nesto ostane :)mm me pita kad ces opet onaj rolat praviti...bas mu se svideo... hvala za recept

[taca 75 8]

Uzmes malo vece parce folije.

presavijes na pola

ivice presavijes dva puta (na nekim 1 do 1.5cm), cisto da se ne odvajaju

i to uradis sa tri strane

kroz cetvrtu stranu ubacujes ove lepe djakonije

i na kraju i tu stranu uvijes dva tri puta kako se nebi razdvojilo i to bi bilo to

ako sam konfuzno objasnila (za sta sam uze specijalizovana)

jednostavno resenje, u marketima imas da kupis bas kese za spremanje hrane i u njih samo natrpas.

AKO SE FOLIJA PRESAVIJE NA POLA ONDA IMA 3 STRANICE KOJE SE SAVIJAJU TJ 2, A KROZ TRECU SE UBACUJU SASTOJCI,NE?I CULA SAM DA TE PLASTICNE KESE IZ MARKETA BAS I NISU NAJZDRAVIJE!?

[Ana* 835]

AKO SE FOLIJA PRESAVIJE NA POLA ONDA IMA 3 STRANICE KOJE SE SAVIJAJU TJ 2, A KROZ TRECU SE UBACUJU SASTOJCI,NE?I CULA SAM DA TE PLASTICNE KESE IZ MARKETA BAS I NISU NAJZDRAVIJE!?

dobro, nije mi matematika bas jaca strana a sto se tice kupovnih plasticnih kesa, ja sam vidjala kese bas kao folija, nis kao "plasticne kese" (one ne mogu ni da se stavljaju u rernu), tako da je cini mi se ista fora kao i ti kada napravis od obicne folije. Cini mi se da su bili FINO

[taca 75 8]

dobro, nije mi matematika bas jaca strana a sto se tice kupovnih plasticnih kesa, ja sam vidjala kese bas kao folija, nis kao "plasticne kese" (one ne mogu ni da se stavljaju u rernu), tako da je cini mi se ista fora kao i ti kada napravis od obicne folije. Cini mi se da su bili FINO

VIDELA SAM SAMO TE PLASTICNE-TO JE PLASTIKA KOJA JE OTPORNA NA VISOKE TEMPERATURE,A OVE DR NISAM VIDJALA,ALI CU POTRAZITI!HVALA NA BRZOM ODGOVORU U SVAKOM SLUCAJU!