BRZINSKI rucak

[Nina* 28]

Evo, još "brzinskiji"-ja to jedem često ovih dana... Pomešati makarone, tunjevinu, luk i kečap, btw, moja deca ne vole tunjevinu, ma ribu uopšte, samo na prevaru jedu ribu...

e pa to je to ali mi stavimo pavlaku a moze kecap ili majonez, trapista...ma sta hoces....

[ruskinja]

Ma, tako je, samo da je ukusno...a dodaci, ko šta voli...

[micika 13]

Belo pilece meso iseci na snicle i staviti u tiganj na malo zagrejanog ulja. Odozgo predjati na duzinu isecenu sargarepu i papriku u raznim bojama. Naliti sa malo vode, a jos bolje sa malo supe. Odozgo staviti iseceni krompir i sve to poklopiti. Za 10-tak min dodati vegetu i jos malo vode ako je potrebno, a bice, i opet poklopiti i nista ne mesati, vec samo drmati serpu...prijatno...super lagani rucak za ove vrele dane...

[secer 154]

malo proprziti pecurke, i to dosta njih , i dodati malo origana....

pre toga obariti neku pastu (testenine bilo koje vrste, najbolje da nisu spagete vec tartiatellje ili makarone sto nasi kazu, bilo sta)....ubaciti makarone u posudu za pecenje , dodati unutra pecurke, dosta kackavalja i sve pomesati....

preliti suv do vrha jajetom i mlekom (koje smo prethodno umutili ). obicno ide oko 4 jajeta....ali kako ko hoce....

staviti u rernu i peci dok ne poumeni tj dok se smesa (jaje-mleko) ne stvrdne,.....

nekih pola sata maximum.

posle se sece kao pita, i moze se dodati kecap preko prilikom serviranja ko voli...

umesto pecuraka moze i mleveno meso......

ja nekad kad me mrzi da bilo sta przim stavim sunke dosta, kackavalj ili neki beli sir, dodam kecap i sve to u makarone i ista procedura...nalijem mlekom i jajima i u rernu...super rucak za cas!

[Ana* 835]

Secer... Svidja mi se... posebno kombinacija sa pecurkama... MM i ja dosta konzumiramo pecurke (ne sampinjone) tako da cu ga iznenaditi sa ovim tvojim predlogom za rucak.

[secer 154]

Secer... Svidja mi se... posebno kombinacija sa pecurkama... MM i ja dosta konzumiramo pecurke (ne sampinjone) tako da cu ga iznenaditi sa ovim tvojim predlogom za rucak.

ajde javi mi kako je ispalo....neki umesto jaja i mleka to sve "poliju" besamel sosom...to je zapravo pravi recept i zove se SUFLE (grcko jelo)...ali ja posto ne volim besamel sos, ne koristim ga...ali eto i to ti je jedna od kombinacija....

[Nanny 3582]

evo jedan ruckic koji vole i deca...obarite makarone

u posebnu serpu izdinstate luk, dodate tunjevinu ( iz konzerve ) i pavlaku, soli i bibera po zelji i sve to pomesate sa makaronima ( testom )...

Sutra cu ovo probati. Sad sam isla da kupim tunjevinu, pa sam uzela i secer u prahu (hocu da napravim i one krofnice), pa mi se muz sad "pojede" jer necu da mu kazem sta ce mi secer i tunjevina?

[mna mama 4535]

malo proprziti pecurke, i to dosta njih , i dodati malo origana....

pre toga obariti neku pastu (testenine bilo koje vrste, najbolje da nisu spagete vec tartiatellje ili makarone sto nasi kazu, bilo sta)....ubaciti makarone u posudu za pecenje , dodati unutra pecurke, dosta kackavalja i sve pomesati....

preliti suv do vrha jajetom i mlekom (koje smo prethodno umutili ). obicno ide oko 4 jajeta....ali kako ko hoce....

staviti u rernu i peci dok ne poumeni tj dok se smesa (jaje-mleko) ne stvrdne,.....

nekih pola sata maximum.

posle se sece kao pita, i moze se dodati kecap preko prilikom serviranja ko voli...

umesto pecuraka moze i mleveno meso......

ja nekad kad me mrzi da bilo sta przim stavim sunke dosta, kackavalj ili neki beli sir, dodam kecap i sve to u makarone i ista procedura...nalijem mlekom i jajima i u rernu...super rucak za cas!

Šećeru...spremala sam ovo danas...odlično je...a reci mi šta je to PASTICIJA(grčko jelo)....čula sam da je sa nekom testeninom i bešamel-sosom

[secer 154]

jeste pasticio je testenina sa mlevenim mesom i besamelom. meni to sprema komsinica (jer ona to najbolje sprema) pa mi samo posalje preko terase, jer su nam terase jedna do druge:)

meni je to malo jace, ali mm se ubija od toga...i svi koji su probali pasticio kazu da je to nesto najbolje...e sad sve zavisi od ukusa...

a izgleda ovako

i drago mi je da ti se sufle svideo...on se isto sprema sa besamel sosom, samo sto je meni besamel jak pa koristim jaje i mleko umesto njega, ali probaj i sa njim ako volite.super ispadne. a i to je pravi sufle.

[mna mama 4535]

jeste pasticio je testenina sa mlevenim mesom i besamelom. meni to sprema komsinica (jer ona to najbolje sprema) pa mi samo posalje preko terase, jer su nam terase jedna do druge:)

meni je to malo jace, ali mm se ubija od toga...i svi koji su probali pasticio kazu da je to nesto najbolje...e sad sve zavisi od ukusa...

a izgleda ovako

i drago mi je da ti se sufle svideo...on se isto sprema sa besamel sosom, samo sto je meni besamel jak pa koristim jaje i mleko umesto njega, ali probaj i sa njim ako volite.super ispadne. a i to je pravi sufle.

Hvala,ni ja nešto nisam ljubitelj bešamel sosa...

A što ovo izgleda ukusnooooooo

[ChiMama 12]

pileci file po potrebi koliko vas ima

1 pavlaka

200ml mleka

150g slaninice

1 kesica krem supe od pecuraka

malo putera

2 cena belog luka

malo susama

Pileci file isecite na tanke snicle i uvaljajte u krem supu od pecuraka i redjajte u podmazan pleh kad zavrsite odozgo stavite sitno iseckan beli luk i slaninicu na kockice, i malo putera zatim to zalite sa pavlakom i mlenko i odozgo stavite malo susama ( ko voli) onda staviti u rernu na 220c 30-40 minuta da uhvati koricu.

Hvala na receptu,spremila danas,a mm setoliko dopalo da cu mozda i sutra... NJama njamaa...

[mna mama 4535]

Hvala na receptu,spremila danas,a mm setoliko dopalo da cu mozda i sutra... NJama njamaa...

Jel meso treba da 'ogrezne' u ovom mleku?

[ruskinja]

mna mama, po receptu bih rekla da je mleko samo za prelivanje...a kod mene će danas da bude baš, baš brzinski ručak...pripremiti malo veću činiju i u nju iseckati paradajz, luk i papriku, dodati skuvane makarone, tunjevinu iz konzerve i po želji staviti začine, kečap, narendani trapist...

[YelenaC 765]

Napraviti kesu od aluminijumske folije, duplo presabiti svaki kraj a ostaviti jednu stranu otvorenu, pa ubaciti:

1. pilece belo meso na kockice

2. 5-6 pecuraka

3. par komada slanine ili neceg dimljenog da zamirise

4. majcinu dusicu

5. supenu kasiku putera, koliko zahvatis

6. biber

7. so

8. 1 dl vina, crnog po mogucstvu

Zatvoriti kesu, ubaciti u rernu na 180C, cirka 20ak minuta.

Kesa ce da se napravi kao balon u rerni, ali da vas to ne brine

Uz ovo moze i testenina i krompir, ali ja volim sa rizom.

[micika 13]

Napraviti kesu od aluminijumske folije, duplo presabiti svaki kraj a ostaviti jednu stranu otvorenu, pa ubaciti:

1. pilece belo meso na kockice

2. 5-6 pecuraka

3. par komada slanine ili neceg dimljenog da zamirise

4. majcinu dusicu

5. supenu kasiku putera, koliko zahvatis

6. biber

7. so

8. 1 dl vina, crnog po mogucstvu

Zatvoriti kesu, ubaciti u rernu na 180C, cirka 20ak minuta.

Kesa ce da se napravi kao balon u rerni, ali da vas to ne brine

Uz ovo moze i testenina i krompir, ali ja volim sa rizom.

Kad probam javljam kako je ispalo...

[Ana* 835]

Napraviti kesu od aluminijumske folije, duplo presabiti svaki kraj a ostaviti jednu stranu otvorenu, pa ubaciti:

1. pilece belo meso na kockice

2. 5-6 pecuraka

3. par komada slanine ili neceg dimljenog da zamirise

4. majcinu dusicu

5. supenu kasiku putera, koliko zahvatis

6. biber

7. so

8. 1 dl vina, crnog po mogucstvu

Zatvoriti kesu, ubaciti u rernu na 180C, cirka 20ak minuta.

Kesa ce da se napravi kao balon u rerni, ali da vas to ne brine

Uz ovo moze i testenina i krompir, ali ja volim sa rizom.

Jao ovo je bruka, mm to sprema stim da ne ubaci slaninu vec susene vrganje ajojjjj njam njam njam

[FILIPA 73]

Ja to moram napraviti...samo me zanima kako se pravi ta "kesa"? Iako sam se ofarbala, prirodno sam plava :l

[Ana* 835]

Uzmes malo vece parce folije.

presavijes na pola

ivice presavijes dva puta (na nekim 1 do 1.5cm), cisto da se ne odvajaju

i to uradis sa tri strane

kroz cetvrtu stranu ubacujes ove lepe djakonije

i na kraju i tu stranu uvijes dva tri puta kako se nebi razdvojilo i to bi bilo to

ako sam konfuzno objasnila (za sta sam uze specijalizovana)

jednostavno resenje, u marketima imas da kupis bas kese za spremanje hrane i u njih samo natrpas.

[FILIPA 73]

Konfuzno je postalo jasno

[YelenaC 765]

Jao ovo je bruka, mm to sprema stim da ne ubaci slaninu vec susene vrganje ajojjjj njam njam njam

Kod nas je obavezna slanina, a pecurke na koje naidjemo. Pre neko vece je Petar pojeo sve pecurke iz ove klope.

Zaboravila sam u recept ide i malo belog luka. Sorry!

[FILIPA 73]

A koliko se dugo peče, s obzirom da je zatvoreno pa ne vidim?

[Ana* 835]

Da, stim da mm beli luk ne secka nego ga ubaci celog i on se sav "karamelizuje" mmmmmm njam njam njam

A "krcka" se nekih 20ak min. plafon (nisam pouzdana ali mogu pitati mm kada se vrati sa sastanka)

[YelenaC 765]

20 minuta, ne vise.

[Citana 28]

Probala sam ovu foru sa kesom od folije,stavila sam skusu,krompir,sargarepu,praziluk i beli luk,iscedila 1 limun,1 kasika vegete...preukusno...skusa nikad socnija...a najbolje od svega nema neprijatnog mirisa u kuci

[FILIPA 73]

Oooooobožavam skušu.