BRZINSKI rucak

[YelenaC 765]

Najjednostavnije i najjevtinije ti je da napravis kesu od alu folije. Upravo tako. Savijes na duplo u obliku pravougla i onda bocne stranice presavijes po pola cm i to duplo za svaki slucaj. Kroz gornju stavljas namirnice i nju posle savijes dva, tri puta i gotovo.

[Borjana 28]

ako vas cuje phoenix, nadrljale ste

:lol:

Zato sam i rekla psssst...

Ja sam kao dijete obozavala da jedem kuvane, pa proprzene krompirice, koji su isjeceni na kolutice, pa preliveni umucenim jajima, u koja moze da se doda pavlaka ili mlijeko...

Posto je bilo puno djece u tatinoj porodici, baka je uvijek imala pripremljene kuvane krompirice koje je spremala na 100 nacina, a ovaj brzinski rucak (bolje receno dorucak) cesto pravim kada smo mm i ja puno gladni, a nemam nikakvu ideju...

[FILIPA 73]

Špageti sa maslinovim uljem, češnjakom i papričicama

Peršin i češnjak zajedno nasjeckajte i stavite na zagrijano maslinovo ulje, kratko propržite, dodajte ljute feferone(a može i bez), pa u to umiješajte vruće skuhane špagete, mješajte tjesteninu dok ne postane hrskava.

Pošto ja obožavam njoke, a imam vremena, da vam napišem recept za domaće.

Za njoke je najbolji bijeli krumpir, tako da će vam uvijek uspijeti, ako se držite mojih pravila. 1 kg krumpira u kori staviti u hladnu vodu i kuhati, viljuškom probodite da vidite da li je kuhan, nakon kuhanja odmah ogulite, ja ga držim na viljušci i tako lakše gulim jer je vruć. zatim napravite pire od njega...ali ne smije biti puno zgnječen...

Zatim se doda 300 gr oštrog brašna, napravite udubinu i dodate jedno jaje. NE SOLI SE. Brzo promijesite u zdjeli, pa smjesu bacite na pobrašnanu površinu. Dlanove uvijek imajte pobrašnjane da se smjesa ne lijepi...

Zatim vadite valjke, koje režete na dužinu od 2 cm.

Još malo ih pobrašnite...

Stavite kuvati vodu koju ste posolili...njoke oprezno stavljajte u prokuhalu vodu, mješajte ih drvenom kašikom...kada isplivaju one su gotove, procijedite i malo saperite sa hladnom vodom.

Ja njok najviše volim sa gulašom, umakom od šampinjona...ako neko želi recepte rado ću ih napisati.

[mian 134]

Evo jedan moj specijalitet (mere su odokativne)

Sargarepu iseckati na kockice i stavit u vodu da se kuva. Za to vreme prodinstati malo c.luka i mleveno meso(junetinu). Kad sargarepa prokuva prebaciti je u meso sa malo vode u kojoj se kuvala. Zaciniti po ukusu i obavezno majcina dusica i majoran, poklopiti i krckati jos malo. Po potrebi dodavati vodu od sargarepe.

Sluziti uz kiselu pavlaku.

Moji ovo obozavaju

[*Unina mama :-)* 226]

EVO KAKO MOZETE DA ISKORISTITE HLEB OD JUCE...

ISECI GLEB NA KRISKE.

ZA FIL: POMESATI 1 JAJE, RENDANU SALAMU, MALO JOGURTA I BAS MALO ZEJTINA...

KRISKE PREMAZATI KECAPOM, PA PREKO KECAPA STAVITI FIL PA POSUTI ORIGANO. PREKO NARENDATI MALO SIRA ILI KACKAVALJA JOS BOLJE... JA STAVIM I DELICE PECENICE. PA OPET KECAPOM MALO POSIPATI I STAVITI DA SE PECE U RERNI... LEPO JE...

[IvanaK 4]

Ja njok najviše volim sa gulašom, umakom od šampinjona...ako neko želi recepte rado ću ih napisati.

[mian 134]

EVO KAKO MOZETE DA ISKORISTITE HLEB OD JUCE...

ISECI GLEB NA KRISKE.

ZA FIL: POMESATI 1 JAJE, RENDANU SALAMU, MALO JOGURTA I BAS MALO ZEJTINA...

KRISKE PREMAZATI KECAPOM, PA PREKO KECAPA STAVITI FIL PA POSUTI ORIGANO. PREKO NARENDATI MALO SIRA ILI KACKAVALJA JOS BOLJE... JA STAVIM I DELICE PECENICE. PA OPET KECAPOM MALO POSIPATI I STAVITI DA SE PECE U RERNI... LEPO JE...

Ja pravim slicno. Umutim jaje i malo mleka pa u to umacem jednu stranu hleba i redjam kao za picu ili sta imam. Uf, sad mi se bas jedu ti sendvici, pravim ih za dorucak

[mian 134]

PILETINA U SOSU OD PECURAKA

Pilece belo iseci na kockice i proprziti. Izvaditi, pa proprziti pecurke iseckane na listice. Pripremiti besamel (redji) ubaciti pucurke i izblendati, naravno zaciniti po ukusu, dodati i meso i sluziti uz pastu ili pirinac.

[Neuhvatljiva 186]

Iseći stari hleb na kriške i poređati na pleh ili u tepsiju i preliti sa: pomešati topljeni maslac sa sitno iseckanim belim lukom, mirođijom i bosiljkom, i zapeći u rerni. Ovo naravno može biti dodatak uz ribu, ali ja to jedem kao glavno jelo...

[Yora 492]

Uh kako su dobri recepti

[FILIPA 73]

Planiram ovo nositi na more, može li mi neko reći da li ste nešto probali i šta predlažete? Ja nisam ništa probala...

[Maki-D 465]

Ja sam probala gulaš, ćufte, pasulj sa kobasicama, sarmu... pa u principu nije loše, ali ja to mnogo ukusnije spremim :lol:

[Suncokret 2152]

Probala sam bas taj svinjski gulas i fino je, neces pogresiti, za takve situacije odlican izbor.

[SanjaRuška 74]

Meni su ćufte ok, ali naravno ni blizu domaćoj varijanti. Ukus je ok, ali me posle ubi gorušica, kao i od raznih preliva za špagete iz kesice. Ako ne moraš-nemoj, a ako moraš-može se preživeti

[Lenočka 44]

Ja sam probala gulaš, ćufte, pasulj sa kobasicama, sarmu... pa u principu nije loše, ali ja to mnogo ukusnije spremim :lol:

Slažem se sa ovim...i mi ponesemo uvek par tih gotovih jela, nije loše za neku brzinsku varijantu...

[FILIPA 73]

OK...to mi i treba, brzinska varijanta.

[ChiMama 12]

Filipa mm te konzerve jako voli,imaju neki specifičan ukus.Ja to mrzim i uvek sam za kućno ne konzervisano.Mi planiramo ići u Belu Crkvu,isto noismo ranu ali ćemo je smrnuti,ćus u zamrzivač i eto gotovog a zdravog ručka.

[FILIPA 73]

Hvala djevojke. Nosiću nešto, bojim se da mi se ne otopi smrznuto...a i Hrvati su zenuti na granici, ovo mi je nekako sigurnije, znam da mi neće oduzeti na granici, a trajno je. CHI šta od ovoga tvoj muž voli i koliko on tih konzervi pojede? Meni to nešto malo izgleda.

[Ivančica 939]

Filipa mm te konzerve jako voli,imaju neki specifičan ukus.Ja to mrzim i uvek sam za kućno ne konzervisano.Mi planiramo ići u Belu Crkvu,isto noismo ranu ali ćemo je smrnuti,ćus u zamrzivač i eto gotovog a zdravog ručka.

nikad ne kupujem konzerve - samo tunu, i to što volim, kad bi je pakovali u tegle - kupoval bih češće...

Planirali i mi C. Crkvu za odmor... A sad čekamo da mm odmor i dobije (ima gužvu na poslu)...

[B.mama 2133]

Ovaj recepT sam nasla u blic zeni, pravila sam i super je

Karfiol

glavica karfiola

250 gr mladog sira

50 gr maslaca

4 jajeta

4 kasike mleka

3 kasike brasna

kasika prezli

malo persuna

so i biber

Priprema:

cvetove karfiola spustiti u kljucalu posoljenj vodu u koju se doda mleko. umutiti maslac i u njega dodati soli, zumance, brasno, biber i naseckani persun. Mladi sir usitniti viljuskomi umsati u cvrsto umucen sneg od belanaca, u sne dodati i cvetove karfiola, pa sipati u posudu za pecenje, preliti sa masom od zumanca i maslaca i posuti prezlom. Peci oko 40 minuta na 180 stepeni.

[B.mama 2133]

Ni ja nisam ljubitelj mm ga skoro pa nikako nije jeo al ovo nas je odusevilo

[drami 23]

Mislim se sta cu za rucak i setim se,ako imate svinjske krmenadle evo brzog jela:

meso posoliti (vegeta,biber...)i uviti u brasno.Tako ih poredjati u pleh.

Preliv:casa od jogurta piva ili belog vina

-------||---- paradajza kuvanog

-------||---- mleka

Sve to izmesati i preliti meso(naliti preliv i ispod mesa).Peci u rerni.Kao prilog moze krompir,riza...

Prijatno!!!!

[Ivančica 939]

PILECA PASTA U KURI SOSU

isjeckati povecu mrkvu na kockice i staviti da se kuha,kad skoro bude kuhana ubaciti makarone,ja koristim sarafe(one uvrnute)...

u drugu serpu staviti pola solje graska u dobro osoljenu vodu da kuha,nakon 5minuta ubaciti i sitno isjeckane brokule zajedno sa isjeckanom drskom od brokula i pustiti da kuha jos 7-10minuta...

u drugu serpu rastopiti 50gr maslaca,u to ubaciti 3 cehne bijelog luka i sitno isjeckan persun...kad se malo uprzi preliti sa 3dl mlijeka(moze i voda ili slatko vrhnje...ja mjesam,kako kad) u koji sam vec umutila supenu kasiku brasna i cajnu kasiku kurija,i jedna kocka za supu(super je pileca,a moze i povrcna)...to mijesati dok se ne dobije zeljena cvrstoca...najbolje je da je malo rijedje...dok se pocnu fatati mjehurici pri kuhanju...

u tavi isprziti 3 pileca prsa isjeckana na krupnije kockice...pustiti da prsa malo "zagore"...

u serpu u kojoj su se kuhali mrkva i makaroni napraviti zaprsku...(ja stavim 50gr margarina,1.5 supenu kasiku vegete,i 1.5dl slatkog vrhnja,kad prokuga i margarin se otopi ubacim makarone i dobro izmjesam)...

kad su makaroni gotovi,u vecoj zdjeli sjediniti makarone,piletinu,grasak i brokule...

pri serviranju,kad je smjesa vec u tanjirima,po zelji preliti sa kuri sosom...

mi ovu pastu posve volimo...

a brzo se i lahko pravi...

Kako brzop u 3-4 šerpe

[Ivančica 939]

Niko više ne kuva brzinske ručkove?

[NSanja]

Niko više ne kuva brzinske ručkove?

cuj niko , pa meni su svi ruckovi takvi :D Ne racunam ja vreme dok se pece , ali vreme pripreme 10ak minuta i posle sve sporet odradi sam To je meni brz rucak